洗衣机转一转，衣服上的水去哪儿了？

刚洗完的衣服沉甸甸的，水分含量能占到总重量的一半以上。但只要甩干桶转几分钟，捞出来的衣服就轻了一大半——那些水，到底是被"甩"到哪里去的？

水真的被"甩出去"了吗？

很多人觉得，甩干就是靠离心力把水"扔"出去。但这里有个小误会需要先说清楚：离心力其实并不存在，它只是我们感受到的一种"假象"。真实发生的事情是这样的：当洗衣机的桶开始高速旋转，里面的衣服也被带着一起转。衣服里的纤维会跟着桶走，但水分子比较"懒"，抓不住任何东西，就没办法跟上这个圆周运动。于是，水就相对地往外"跑"了——准确地说，是衣服在向内"逃"，而水留在了原地，然后从桶壁上的小孔飞了出去。

打个比方：你拿一根湿毛巾用力甩，毛巾跟着你的手转，但水珠没有东西拉着它，就顺着切线方向飞走了。洗衣机甩干，原理完全一样，只不过转得更快、更均匀。

转得越快，甩得越干净，为啥？

甩干的效果，跟转速有直接关系。转速越快，衣服里的水受到的"被甩出去"的效果就越强。具体来说，这个效果的强度跟转速的平方成正比——转速翻一倍，甩水的力气会变成原来的四倍。这就是为什么高端洗衣机要标榜"1400转/分钟"甚至更高，因为多那几百转，衣服能干得多得多。

不过，转速也不能无限往上加。转太快，衣服会被压得死死地贴在桶壁上，反而变得更难甩，而且对衣物纤维的损伤也很大。所以洗衣机厂商会根据桶的大小和材质，找一个"甜蜜点"——既甩得干，又不伤衣服。家用洗衣机一般在800到1600转之间，已经能把大部分水甩掉了。

甩干之后，衣服里还有水吗？

甩干并不等于烘干。洗衣机再猛，甩完之后衣服里还是会剩下30%左右的水分，这些水是藏在纤维内部毛细结构里的，任凭多大的旋转也很难"抠"出来。这也是为什么甩完的衣服摸起来不湿，但还是需要晾晒或烘干才能彻底穿上身。真正能把这部分水逼出来的，只有热力——也就是烘干机的工作原理，用热风把水分蒸发带走。

所以洗衣机的甩干，本质上是在帮你"预处理"，把大块的液态水先去掉，让后续晾晒的时间大大缩短。两者配合，才是最高效的干衣方式。

冷知识：宇航员在太空里洗衣服是个世纪难题——失重环境下水会到处乱飘，甩干根本不管用，所以国际空间站的宇航员穿脏了的衣服，目前只能……直接扔掉。